CARTE DU MOMENT

Au Café Saint-Aubin, le midi prend des airs de brasserie, avec un menu du jour cuisiné à partir de produits frais. Idéal pour une pause simple et efficace, du mardi au vendredi midi.

Le reste du temps, notre carte bistronomique exprime pleinement notre identité culinaire : des plats travaillés, une cuisine de saison et une attention particulière portée à chaque assiette.

La carte du moment est susceptible de varier, d’un jour sur l’autre, selon les arrivages et l’inspiration du chef.

Du mardi au vendredi midi

  • Plat du jour 14 €
  • Entrée & plat ou plat & dessert 18 €
  • formule complète 22 €

Menu du février 2026

  • entrée du jour
  • plat du jour
  • plat du jour
  • dessert du jour
  • pôélée de soupions et calamars au piment d'espelette 9 €

    et coppa

  • salade gourmande 8 €
  • coeurs de canard à la persillade 9 €
  • émincés de boeuf sauce à l'échalote 22 €

    pommes grenailles et légumes

  • Linguines à la truffe & au parmesan 24 €
  • parillada de poissons 20 €

    et légumes croquants

  • Cannelé façon profiterole 9 €
  • assiette de fromages 9 €

    de chez "Les Gourmandises de l'Ours"

  • pomme au four caramélisée 7 €
  • crème brulée 8 €
  • tarte tatin et boule de glace 8 €
  • café gourmand 11 €

    (boisson chaude non disponibe à emporter ou en livraison)

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