CARTE DU MOMENT
Au Café Saint-Aubin, le midi prend des airs de brasserie, avec un menu du jour cuisiné à partir de produits frais. Idéal pour une pause simple et efficace, du mardi au vendredi midi.
Le reste du temps, notre carte bistronomique exprime pleinement notre identité culinaire : des plats travaillés, une cuisine de saison et une attention particulière portée à chaque assiette.
La carte du moment est susceptible de varier, d’un jour sur l’autre, selon les arrivages et l’inspiration du chef.
Du mardi au vendredi midi
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Plat du jour 14 €
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Entrée & plat ou plat & dessert 18 €
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formule complète 22 €
Menu du février 2026
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entrée du jour
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plat du jour
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plat du jour
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dessert du jour
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pôélée de soupions et calamars au piment d'espelette 9 €
et coppa
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salade gourmande 8 €
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coeurs de canard à la persillade 9 €
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émincés de boeuf sauce à l'échalote 22 €
pommes grenailles et légumes
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Linguines à la truffe & au parmesan 24 €
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parillada de poissons 20 €
et légumes croquants
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Cannelé façon profiterole 9 €
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assiette de fromages 9 €
de chez "Les Gourmandises de l'Ours"
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pomme au four caramélisée 7 €
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crème brulée 8 €
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tarte tatin et boule de glace 8 €
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café gourmand 11 €
(boisson chaude non disponibe à emporter ou en livraison)