CARTE DU MOMENT
Au Café Saint-Aubin, le midi prend des airs de brasserie, avec un menu du jour cuisiné à partir de produits frais. Idéal pour une pause simple et efficace, du mardi au vendredi midi (sauf jours fériés).
Le reste du temps, notre carte réduite exprime pleinement notre identité culinaire : des plats travaillés, une cuisine de saison et une attention particulière portée à chaque assiette.
La carte est susceptible de varier, d’un jour sur l’autre, selon les arrivages et l’inspiration du chef.
Du mardi au vendredi midi
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Plat du jour 16 €
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Entrée & plat ou plat & dessert 20 €
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formule complète 24 €
Menu 15 octobre 2026
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entrée du jour
Salade de crudités
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plat du jour
Cuisse de poulet rôti à la provençale & riz basmati
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dessert du jour
Palet au chocolat noir
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camembert rôti de 240g 13 €
au magret fumé & pommes caramélisées au romarin
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oeufs pochés à la crème 12 €
jambon grillé & tomates séchées
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al pancino 12 €
Maxi arancino de 200g à la pistache, pancetta & provola
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Pavé de saumon 25 €
poêlée de légumes du soleil
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Pièce de boeuf de 200g 21 €
sauce au poivre, frites & salade
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La césar saint-aubin 19 €
poulet crispy, jambon grillé, oeufs pochés, parmesan, croûtons frottés à l'ail, tomates confites, mélange de salade
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côte de boeuf voir carte
sauces & garnitures à volonté (du jeudi au samedi uniquement)
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brioche perdue au Nutella 12 €
glace vanille & chantilly
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Cannelé façon profiterole 10 €
option Nutella +1€
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café gourmand 11 €
option liqueur à la place du café +2€
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Mousse au chocolat 6 €