planches & tapas

Onion rings dorés, jalapeños au cheddar fondant, gyozas aux légumes, bouchées de camembert croustillantes, bol de crudités fraîches et de saison. À savourer avec notre sauce sweet chili légèrement relevée et une sauce tartare .

Jambon serrano affiné, chorizo savoureux, Ossau-Iraty de caractère, croquetas croustillantes au jambon ibérique et piment d’Espelette, guindillas acidulés. À savourer avec une confiture de cerise noire et une noix de beurre.

Rabas d’encornet dorés, onion rings croustillants, gyozas au poulet, bouchées de camembert fondantes et aiguillettes de poulet panées. À savourer avec notre sauce sweet chili légèrement relevée et une sauce tartare.

Un fuet entier à partager, coppa fondante, jambon IGP de Vendée, jalapeños au cheddar, bouchées de camembert croustillantes et croquetas au bleu d’Auvergne. À savourer avec une confiture de cerise noire et une noix de beurre.